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丙酮酸激酶使磷酸烯醇式丙酮酸和ADP变为ATP和丙酮酸，是糖酵解过程中的主要限速酶之一
【产品名称】丙酮酸激酶
【外观】白色微黄的无定形冻干粉末
【比活性】≥25.0U/mg
【稳定性】-20℃稳定一年
【分子量】大约60KD
【等电点】5.5
【米氏常数】3.6x10-4M（ADP·K）；9.1X10-4M（PEP·K）
【抑制剂】不受叠氮钠的
【激活剂】Mg2+，K+pH
【ph稳定性】5.0～9.5
【pH】8.0
【温度】50℃
【热稳定性】50℃以下稳定
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【较高的酶活力】公海710官网客服的酶制剂比活力高，并且针对酶活力的定制要求也是可以满足的。对催化反应体系的稳定至关重要。
【良好的热稳定性】公海710官网客服生产的酶制剂更经得起环境温度变化的折腾，在效期、运输等方面都具有更明显的优势。
【宽范围的pH稳定性】公海710官网客服生产研发的酶制剂在较宽的pH范围内都能够保持很高的活力，代表这种酶对不同pH的催化反应体系拥有良好的兼容性，是值得信赖的选择。
【较强的抗干扰能力】通常反应力会掺杂一些杂志，会影响到反应的正常进行，公海710官网客服生产的酶制剂即使有干扰物质的出现，依旧表现良好，继续发挥着催发反应的核心作用。
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