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生物缓冲剂如何选择
发布时间：
2024/02/05 22:32
大型跨国公司主要通过企业合作拓展生物固氮领域，而初创公司往往持极具竞争力的专利技术，不断研发新型产品。生物固氮产业发展如今面临着机遇和挑战，相关市场国际竞争加剧，全球生物固氮市场过去被老牌跨国公司垄断，但，异军突起，围绕制约农业微生物产业发展的关键瓶颈技术，如微生物种衣技术等开展研发并取得创新突破，将有效微生物的培养物作为主要成份，另加成膜剂、营养剂、保护剂和缓冲剂制取对植物生长具有促进作用的微生物种子包衣剂产品，成为全球风险投资的热点。
培养的pH必须控制在一定的范围内，以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物。各类微生物生长繁殖或产生代谢产物的适pH条件各不相同，一般来讲，细菌与放线菌适于在范围内生长，酵母菌和霉菌通常在范围内生长。值得注意的是，在微生物生长繁殖和代谢过程中，由于营养物质被分解利用和代谢产物的形成与积累，会导致培养pH发生变化，若不对培养pH条件进行控制，往往导致微生物生长速度下降或(和)代谢产物产量下降。因此，为了维持培养pH的相对恒定，通常在培养中加入pH缓冲剂，常用的缓冲剂是一氢和二氢磷酸盐(如KH2PO4和)组成的混合物。
适宜的pH值。不同微生物生长繁殖或合成代谢产物的适宜pH值各不相同，为此常在培养中添加酸碱缓冲剂，有些培养自身的某些组分如氨酸、也可起到酸碱缓冲剂的作用。
称2-吗啉乙磺酸，CAS为，它是一种二元缓冲剂，具有良好的缓冲能力和化学稳定性，广泛应用于生物化学和分子生物学实验中，如细胞培养、酶活性测定、电泳和蛋白质研究等领域中。在这些实验中，以确保稳定性和准确性，MES的浓度以及它自身发挥的化学作用是关键。所以下面就具体跟大家聊聊它的作用和浓度。
(2)pH对发酵过程的影响。发酵液的pH值会直接影响微生物或细胞的生长与繁殖。培养的种类、微生物或细胞的代谢过程都会影响发酵液的pH值。为了保障生物发酵的正常进行，必须随时对发酵液中pH进行调节与控制。方式有多种，可以直接加入酸碱进行调节，也可以选择合适的培养，或加入某些不影响发酵的缓冲剂进行调节。此外，pH调节方式及pH值控制范围的描述关系到生物发酵系统中pH调节装置的配备。
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